שימוש בטכנולוגיות בלוקצ'יין לשיפור שקיפות ומניעת זיופים בתעשיית המזון בישראל מבוא: האתגרים בתעשיית המזון תעשיית המזון בישראל מתמודדת עם אתגרים […]

מבוא: מהי טכנולוגיית בלוקצ'יין? טכנולוגיית בלוקצ'יין היא מערכת מבוזרת המאפשרת רישום ואימות של עסקאות בצורה מאובטחת ושקופה. כל עסקה נרשמת

מבוא: הצורך בקיימות בעסקי המזון בעידן שבו המודעות הסביבתית והחברתית הולכת וגוברת, עסקים רבים נדרשים לשקול את השפעתם על הסביבה